Nougat Praline

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Description

Nougat Praline

 

La praline rose est une spécialité de la région lyonnaise et peut se déguster seule ou dans des recettes comme la brioche à la praline ou la fameuse tarte à la praline. La praline rose est constituée d’amandes ou de noisettes enrobées de sucre cuit et colorées au colorant alimentaire rose

 

Aujourd’hui elle arrive dans le nougat pour apporter douceur craquant et gourmandise.

Le nougat s’enrobe de jolies couleurs rose, on le déguste avec les yeux avant même de le manger.

Un goût unique qui fera parler de lui.

 

Ingrédients: sucre, amandes 30%  praline25 % miel19 %  blancs d’œufs 16% , glucose 6% vanille 3%.pain azyme : fécule de pomme de terre, eau, huile végétale.1%

 

stabilisant : gomme arabique, vanilline, colorant E129, agents d’enrobage : gomme laque.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Fruits à coque

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Le Nougat est tendre, il ne colle pas aux dents

Petit plus: il se conserve 12 mois au sec, à température ambiante.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Format

Sachet de 120 gr, Barre de 100 gr

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